冬天养生之道，贵乎御寒保暖，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，养阳气；含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。宜红茶艺师介绍，流感季节可以多喝红茶。

 

      宜红茶艺师介绍，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%！专家们认为，可能是由于红茶中含有丰富的抗氧化剂，可以增强人体抵抗力，因此有对抗流感的功效。建议每天上下午各喝一杯，让流感不敢“靠近”你。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶可加牛奶、糖、芝麻饮用，既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。

 

      宜红茶艺师提示：平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。红茶不宜放冷再喝，影响暖胃效果，放置时间过长会降低营养含量。