红茶分为小种红茶，工夫红茶和红碎茶三种。小种红茶中最知名的是正山小种(也称拉普山小种)。工夫红茶是从小种红茶演变而成的，是我国特有的红茶品种，也是我们传统出口商品。那么，红茶的保质期是多久呢？

 

      红茶的保质期是多久：

 

      一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。

 

　　散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。

 

　　不同种类的茶叶，保质期有所不同，即使是同种茶，加工程序稍有不同，保质期也会有所差异。再加上储藏因素。如放在冰箱里保鲜.保质期又能延长许多。所以，一直以来茶叶就没有标示保质期的习惯.不过目前，国家已经以食品卫生标准为准制定了茶叶标准，对保质期也做出了限定。

 

　 　请注意：红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶，保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。